Le criquet du Niger avec Larry

Le criquet au Niger.

J’espère que vous n’êtes pas à table.

Durant un séjour à Niamey la capitale du Niger, nous avons tenu à découvrir les coutumes locales.

Un vendeur nous interpelle avec une brouette pleine à craquer de….. CRIQUETS

Mais que fait ce vendeur avec tout ça!

On les mange (dit notre guide) durant les traversées du désert. Ils nous apportent des protéines, vitamines et sel minéraux.

J’en prends un et je le mange. J’ai déjà découvert les insectes en Thaïlande, donc ça ne me fait pas peur.

Larry me demande de le filmer pour avoir une preuve de cette dégustation auprès de ses proches en Europe.

Voici la dégustation comme si vous y étiez.